Pourquoi la Belgique est-elle une terre de carnavals ?

Citoyens de communes et de bourgades, les Belges seraient donc soucieux de leur folklore, peut-être davantage que dans des pays plus "jacobins" et centralisés autour d'une capitale. "Notez que si l'on pense à la France, on remarque que dès que l'on s'avance dans des régions plus reculées et moins tournées vers une capitale – les Alpes par exemple – l'on retrouve de telles coutumes régionales", poursuit Clémence Mathieu.

Président de la Société de géographie à Paris, Jean-Robert Pitte propose une hypothèse comparable. "Le carnaval est souvent une affirmation des libertés urbaines. Ainsi, de nombreuses villes carnavalesques sont aussi des villes 'à beffroi'", historiquement soucieuses de leur indépendance. "Il suffit de penser au carnaval de Dunkerke lors duquel le maire et ses adjoints lancent des harengs depuis l'hôtel de ville et son beffroi. C'est aussi le cas du carnaval de Venise, affirmation haute en couleurs de la Sérénissime."

Face aux protestants

Célébration de la transgression, de la mascarade, du burlesque et de l'inversion des rôles, le carnaval trouve son origine dans les fêtes antiques qui jalonnaient le printemps. Si ces fêtes ont été reprises par le catholicisme pour en faire le carnaval – dernier exutoire avant l'entrée en carême – c'est qu'elles s'accordent bien à cette religion qui octroie une grande importance à la bonne chère et aux cinq sens. Le catholicisme a toujours pris très au sérieux l'incarnation, c'est-à-dire le fait que son Dieu "s'est fait homme", qu'il a cassé la croûte en partageant le poisson sur les berges du lac de Tibériade, qu'il a multiplié les banquets et changé l'eau en vin pour sauver une noce à la dérive.

Dans le sillage de l'Église, "la nourriture rayonne de sainteté", note le philosophe Rémi Brague, et la tradition catholique a dès lors toujours pris au sérieux l'exultation du plaisir. Les fêtes catholiques – et les carnavals en sont un bon exemple – "mélangent cérémonies religieuses et réjouissances profanes, écrit Jean-Robert Pitte dans son ouvrage La planète catholique (Tallandier, 2020). Tous les arts sont concernés, aux premiers rangs desquels la musique et la danse, l'art vestimentaire, la gastronomie, mais aussi le théâtre, etc." Le catholicisme veille cependant à ce que cette recherche des plaisirs soit maîtrisée dans les limites du respect de l'autre et de soi-même. Le carême qui débute au lendemain du carnaval est en ce sens une période de frugalité qui rend le primat à Dieu.

À côté du catholicisme, le protestantisme rigoureux se présente à certains égards comme une religion plus austère et iconoclaste qui ne connaît d'ailleurs pas de carême en tant que tel. Pour cette raison, la culture du carnaval est moins répandue dans les villes protestantes, bien que les carnavals de Bâle ou Hambourg – parmi d'autres – ont survécu à la Réforme en tant qu'affirmation des libertés urbaines.

Jean-Robert Pitte avance dès lors une deuxième hypothèse. Si les carnavals sont si nombreux aux confins du monde réformé, chez nous au nord de l'Europe ou dans la vallée du Rhin, c'est qu'ils ont pu, tout au long de l'histoire, se présenter comme un geste d'affirmation catholique face aux voisins protestants. Le géographe propose cette explication avec prudence, mais il note que ce fut aussi le cas pour l'architecture baroque et rococo qui s'est épanouie en Autriche ou en Bavière pour mieux y défier l'iconoclasme et la rigueur protestante.